大洲のお漬けもの 玉井漬庵

~since 1915~ 玉井民友商店は大正4年創業です

玉井の思いと沿革 風土の恵み大切に、ふるさと自慢の味づくり

代表 玉井正一郎

安心な食材と真摯な気持ちで
「今日も、おいしかったネ」
と言ってもらえる品づくりをめざしています。

趣味のひとつの写真はブログでも随時紹介。
アメーバブログ 玉井漬庵 笑ちゃん日記

冨士山や肱川など大洲の四季の風景を始め、
契約農家さんの畑や作物、新商品や地元イベントの情報、
時には商品開発の苦労話なども…。

よろしくお願いします!

写真:玉井正一郎

工場内部と従業員

衛生管理の行き届いた工場から、安心できる製品をお届けします。
右の写真は、当店の人気商品『からし菜漬』の作業光景です。

写真:工場内部

契約農家のみなさん

新鮮さが第一!玉井のお漬物には地元大洲産・愛媛産の野菜を多く使います。
安心で安全なお漬物を食べてもらいたいという思いの下、
契約農家さんたちと協力し、切磋琢磨を続けています。

写真:契約農家のみなさん

沿革

 大正 04年0 1月 大洲市中村で青果店創業
 昭和 18年0 5月 漬物業開始
 昭和 32年0 3月 法人化 代表 玉井民友
 昭和 45年 10月 玉井正和 社長就任
 昭和 52年 10月 大洲市田ノ口に現工場増設
 平成 05年 12月 直売店「玉井漬庵」開店
 平成 09年 12月 玉井正一郎 社長就任